重點專業介紹

酒店服務與管(guan)理(li)

（一）調酒與茶(cha)藝方(fang)向

培養(yang)(yang)目標：本專業培養(yang)(yang)各類(lei)高級(ji)酒店(dian)、星級(ji)會(hui)所所需求的茶(cha)藝師、調酒師、咖(ka)啡師以及茶(cha)葉、酒水(shui)營銷策劃(hua)等中(zhong)高級(ji)專業人才(cai)。

主干專業課程：茶(cha)(cha)文化、茶(cha)(cha)學概(gai)論、茶(cha)(cha)藝(yi)與茶(cha)(cha)具、茶(cha)(cha)葉市場營(ying)銷(xiao)學、茶(cha)(cha)館經營(ying)和管理(li)、茶(cha)(cha)葉評審和檢驗、茶(cha)(cha)藝(yi)師實用英語會話(hua)、酒(jiu)水知識、調(diao)(diao)酒(jiu)知識、調(diao)(diao)酒(jiu)藝(yi)術、雞尾酒(jiu)調(diao)(diao)制消(xiao)費與服務心理(li)學、音樂、形體(ti)等。

（二）酒店管(guan)理方向

培養(yang)(yang)目標：本專業培養(yang)(yang)星級(ji)酒(jiu)店、高級(ji)商(shang)務會所所需(xu)求(qiu)的初中級(ji)管理人才。

主干專業課程：飯店(dian)管(guan)理(li)(li)(li)基礎、旅游(you)政策與(yu)(yu)(yu)(yu)法規、公(gong)關(guan)禮(li)儀、服(fu)務(wu)心理(li)(li)(li)學(xue)、飯店(dian)營銷(xiao)、酒(jiu)水知識與(yu)(yu)(yu)(yu)調(diao)酒(jiu)、旅游(you)職業道德、專業英語、前廳(ting)服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)、客(ke)房服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)、餐飲服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)、前廳(ting)服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)實習(xi)(xi)(xi)、客(ke)戶服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)實習(xi)(xi)(xi)、餐飲服(fu)務(wu)與(yu)(yu)(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)(li)實習(xi)(xi)(xi)等。

護(hu)理專業(ye)

高職院(yuan)教授(shou)授(shou)課? 縣級醫(yi)院實習? 普通中(zhong)專文(wen)憑? 升學就業(ye)可靠

為滿足國家(jia)醫(yi)藥護理行(xing)業對中級人(ren)才的需求(qiu)，我校與樂山(shan)職業技(ji)術學(xue)(xue)(xue)院、四川省(sheng)衛生學(xue)(xue)(xue)校聯(lian)合辦學(xue)(xue)(xue)，招收初中起點護理專業學(xue)(xue)(xue)生。目前該類專業擁有(you)在(zai)校學(xue)(xue)(xue)生1100多人，2019年計劃招生150人。

培養(yang)目標：本專業主要培養(yang)在各級醫療機構、醫藥(yao)公(gong)司(si)、社區等從事醫療衛(wei)生工(gong)作的初級、中級人才。

主干專業(ye)課程：人體學(xue)、醫學(xue)遺(yi)傳學(xue)、病(bing)(bing)原(yuan)生(sheng)物學(xue)、免疫學(xue)、病(bing)(bing)理(li)(li)(li)學(xue)、藥理(li)(li)(li)學(xue)、衛生(sheng)保健、護(hu)理(li)(li)(li)概(gai)論(lun)、護(hu)理(li)(li)(li)技術(shu)、內(nei)科(ke)護(hu)理(li)(li)(li)學(xue)、外(wai)科(ke)護(hu)理(li)(li)(li)學(xue)、婦產科(ke)護(hu)理(li)(li)(li)學(xue)、兒科(ke)護(hu)理(li)(li)(li)學(xue)、急診護(hu)理(li)(li)(li)等。

畢業(ye)去向：面向全國縣級以上醫院和(he)各大醫藥(yao)公司(si)推薦就業(ye)，也可(ke)經(jing)本校韓(han)語培訓四個月(yue)后進升韓(han)國加耶大學就讀(du)護理(li)專業(ye)本科。

學(xue)校介(jie)紹

攀枝花經貿旅游學校由(you)市(shi)政府主辦、直屬(shu)市(shi)教育局管理(li)，是(shi)國(guo)家重(zhong)點(dian)中等(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)和(he)“國(guo)家中等(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教育改革發展示范(fan)學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)”。現(xian)有江南（校(xiao)(xiao)(xiao)本部）和(he)江北（瓜子坪，原市(shi)信息職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技術學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)）兩個校(xiao)(xiao)(xiao)區，在校(xiao)(xiao)(xiao)學(xue)生(sheng)4300多人，在崗(gang)教職工319人，高級職稱教師94人，中(zhong)級(ji)職稱(cheng)教師(shi)90人，研究(jiu)生學歷和研究(jiu)生畢業16人，

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攀枝花市有突出貢獻專家1人(ren)，全國“五一”勞動獎章獲得者1人，四川省人大(da)代表1人(ren)，攀枝花模范校長1人，省(sheng)、市(shi)、縣級(ji)骨干教師、學(xue)科帶頭人、優秀教師54人，烹調師(shi)、茶藝師(shi)、會計(ji)(ji)師(shi)、統計(ji)(ji)師(shi)、農技(ji)(ji)師(shi)、網絡工(gong)(gong)程師(shi)、軟件工(gong)(gong)程師(shi)、維修(xiu)電工(gong)(gong)等(deng)高級(ji)工(gong)(gong)程師(shi)、高級(ji)技(ji)(ji)師(shi)74人，外聘專(zhuan)家40人(ren)，參加國家級骨(gu)干教師培訓78人,送(song)德(de)國、瑞(rui)士培訓進修3人。

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攀枝花經貿旅(lv)游學校(xiao)堅持“升學、就業”并重(zhong)原則。升學有五年(nian)制大專、 高職院(yuan)校自主(zhu)招生考(kao)試、對(dui)口高考(kao)、藝術類普通高考(kao)四種方式(shi)(shi)。學校大力推行“工(gong)學結合、訂單培養(yang)、頂崗實習”的(de)人才(cai)(cai)培養(yang)模式(shi)(shi)，構(gou)建“以工(gong)作(zuo)過程(cheng)為導向”的(de)課(ke)程(cheng)體(ti)(ti)系，推進“理(li)(li)實一體(ti)(ti)”的(de)教學模式(shi)(shi)，堅(jian)持理(li)(li)論(lun)(lun)與(yu)技(ji)能并重(zhong)(zhong)、知識與(yu)素養(yang)并重(zhong)(zhong)的(de)教學理(li)(li)念(nian)，培養(yang)“懂理(li)(li)論(lun)(lun)、強技(ji)能、重(zhong)(zhong)發展”應用型人才(cai)(cai)，為學生就業(ye)、創(chuang)業(ye)奠定基礎(chu)。

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