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成(cheng)都(dou)烹飪學校(xiao)哪個好?
? ??成都最好的廚師職業學校要屬新東方烹飪學校,這座成立于1995年的廚師專修職業學校已經走過了24個年頭。為了培養高端的烹飪人才,學校率先采用了委培、就業推薦等多個教育模式,為學生搭建了國際化、現代化的烹飪深造之路。學烹飪技術,成都烹飪學校在成都廚師職業學校中排名居前,是廣大學子成為高端廚師的最佳選擇。
成都烹(peng)飪(ren)學校有哪些招生專業
學校(xiao)當前設立了多個烹飪專業(ye),主要(yao)包(bao)括以下幾種:
1、川菜大廚國際班:
以培(pei)養(yang)廚師長、行(xing)政(zheng)總廚、創(chuang)業型人(ren)(ren)才(cai)(cai)、出(chu)國(guo)型人(ren)(ren)才(cai)(cai)為目標,培(pei)養(yang)能夠熟練制作各(ge)類川(chuan)菜(cai)及各(ge)類時尚西餐且具(ju)備廚房管(guan)理、餐飲管(guan)理等相關知識的廚政(zheng)管(guan)理型人(ren)(ren)才(cai)(cai)。
2、精品大廚專業:
以培養(yang)川菜(cai)(cai)名廚(chu)(chu)、大廚(chu)(chu)、廚(chu)(chu)師長、行(xing)政總廚(chu)(chu)、高級烹飪(ren)人才(cai)(cai)(cai)為目標(biao),培養(yang)能(neng)夠熟練制作傳統(tong)川菜(cai)(cai)、餐(can)(can)飲管理(li)、酒(jiu)(jiu)店管理(li)等相關知識(shi)的(de)(de)(de)復(fu)合型(xing)廚(chu)(chu)政管理(li)人才(cai)(cai)(cai),培養(yang)能(neng)夠勝任星(xing)級賓(bin)館、酒(jiu)(jiu)店、大型(xing)餐(can)(can)飲酒(jiu)(jiu)樓、各(ge)類知名餐(can)(can)飲企業的(de)(de)(de)工作需求,具(ju)備獨立(li)經營(ying)各(ge)類餐(can)(can)飲店能(neng)力的(de)(de)(de)專業人才(cai)(cai)(cai)。
3、精品西餐:
通過“一體化”教學模式(shi)培養學生創新(xin)能(neng)力(li),熟練掌握意大利、法(fa)國(guo)等西式(shi)菜肴制作指數,具(ju)有烹飪工藝美感及良(liang)好的職(zhi)業道德(de),能(neng)勝任星級酒(jiu)店賓館技術骨干。
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